銀座ウエストさんのシュークリームをいただきました!!
一品一品がなんと職人さんの手作り。しかも、人工香料や色素などを使わないようにしているこだわり。
今回いただいたシュークリームは形がとても美しいのです。そして、シュークリームの特徴のあの穴が!?
こんにちわ。SE兼業主夫シンゴ(@shim5o)です。美しいもの、本物を求める旅人でもあります。
価格は1個400円。
仕事から帰り家に着くと、妻が購入してくれていました。
賞味期限はもちろん当日です。生ものですからね。
わたし「 いくらだったの？」
つま「 400円。」
わたし「たっか!!!!!!!! 」
この箱の中身が400円かぁ。
このとき、まだ中身を見ていないのと、さらには手作りであることや添加物を使用しないこだわりなどを知らないでいたので、思わず「 高い!! 」と思っちゃいました。
しかも、この箱に1つしか入ってないというから、さらにどんななんだろう。。。と不安半分、期待半分でした。
しかし、そのあと、その値段に納得することになります。
美しい。
ふたをオープン!! 中からシュークリームがこんにちわー!!
結構大きい。
それでもって、ふっくらしていて、とても柔らかそうで美味しそう!!
いや、その美しさにはだまされませんよー!!
どうせ、裏にクリームを入れた穴があって、そのあたりはべちゃべちゃになってるハズ!!
シュークリームの現実を見ようと、ひっくり返すと。。。
あれ。。。
えーっと、穴はどちら？
というか、めちゃくちゃ綺麗!!!
これ、自分で焼けと言われたら、焼ける自信が今はない。。。笑
そうなんです。シュークリームにあるはずの、クリームを入れるための穴がないんです。どこを見てもない。
なんて、美しいシュークリームなんだぁ。。。
クリームの量が。。。
じゃあ、穴ないし、クリームの量はそんなでもないでしょう。
本性を暴くときがここだ!!!
ぱかっ。
はい、ぎっしり。
銀座ウエストさんのシュークリームに完璧な敗北(笑)
シュークリームをいただくと、皮はふわっふわで柔らかく、クリームの甘さは控えめでとても滑らか。口に入れたら溶けて消えていく感じです。甘さも口に残りません。
クリームよりも皮の方が甘みを感じました。
こ、これはうまい!!
納得の400円でした。
穴の謎に迫る。
最後まで納得のいかない、シュークリームのあの穴。これだけは突き止めなければ、もう立ち直れない!!
ということで、銀座ウエストさんにメールにてお問い合わせをさせていただきました。
シュークリームにクリームを入れるときの穴がなかったのですが、どのようにクリームを入れてるんですか？
単刀直入にお聞きしました。そして、翌日にさっそく返信がきました。仕事が早いです!!
シュークリームのサイドから入れています。もしかしたら生地で隠れて見えにくいかもしれません。
えー。サイドだったら、シュークリームに噛み付いたときに、そこから、ぶちゅーってクリームが出てきそうな氣がしますが。でも、まったく出てこなかったです。
穴の謎はわかった。ここまで完璧なシュークリームには出会った事がありません!!
まとめ
銀座ウエストさんのシュークリームは今まで食べてきた中で一番美しいシュークリームです!! そして、美味しい。
納得の一品でした!!
次こそは穴を見つけるっ!!笑
銀座ウエスト 銀座本店
住所 東京都中央区銀座7-3-6
TEL 03-3571-1554
営業時間 AM9:00～PM11:00、AM11:00～PM8:00(土日祝)
公式ページ：銀座ウエスト
★カスタードのようなとろける天然の味!!
