サロショを運営する人たちのスゴさに感動した話。

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こんにちわ。meiji認定ショコラアドバイザーのシンゴ(@shim5o)です。サロンデュショコラ(以降、サロショ) は2013年から毎年参加しています!!

今回はサロショを運営する人たちに感動した話です。

盛り上がりを見せるイベントの裏にはたくさんの人の影の支えがあってこそ。わたしはサロショをこのような観点で見ることで、なお一層、感慨深いものになりました。

サロショとは?

サロンデュショコラ初心者必見の基礎知識!これであなたも一人前!
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プレートで即座に行列対応。

人がたくさん並び始めたときに登場する、このプレート。

一つのブランドだけでもものすごい行列になるので、多いところで4〜5人くらいで行列を対応することもあります。

行列をまとめるのって想像以上に大変なのに、行列の様子を見て、さっと対応しているスタッフさん。その動きに、ただただスゴいと思いました!!

影で支えるスタッフさん。

椅子は整理され、掃除もされていて、とても整った会場。

それも、そのはず。

イベントが終わった直後に、こうして掃除してくれているスタッフさんがいるからこそ。

このように影で支えてくれている人たちのおかげで、サロショの楽しい時間は作られているんですよね!!

さりげない優しさ。

会場内にはさりげない優しさもあります。

例えばこちらの会場マップ。大きく入口に貼ってくれてるんですが、わかりやすいですよね。

これなら、手元にマップがなくてもひと安心です。

そしてこちらもありがたい優しさの一つ。

お買い物したショコラをまとめることができる台と、たくさんの紙袋。自由に持っていけるようになっていて、このような心遣いがとても嬉しいです。

ただ、台がマップの目の前過ぎて、ここに人が集まるとマップが見えなくなるという欠点もあるんですけどね。。。笑

とっさのクレームにも対応!!

ショースペースでの出来事でした。サロショのレベルが下がるのを嫌うわたしはこのような状況を見てがっかりしてしまいました。

ここを見たい人もいるだろうし、そもそもそこは座るところじゃない!!

近くにいたスタッフさんに、サロショのレベルを下げないように対応してほしいと声をかけました。

そのあと、1時間後に同じ場所を通ると・・・。

しっかりと対応してくれていました!!

この対応には本当に感動してしまいました。サロショに参加する側も節度のある行動を心がけたいものです。

たくさんのお店のスタッフさんたち。

たくさんの人が訪れるサロショ。

お買い物の対応をしてくれる、たくさんのお店のスタッフさんたち。

1ブランドで3人いたとして、100ブランドあったら会場に300人はいることになります。そんなにたくさんのスタッフさんが一人一人のお買い物を支えてくれています。

このような方々のおかげでサロショをわたしたちは楽しめていることに感謝です!!

電話やメール対応もスゴい!!

過去、伊勢丹さんにホームベージのお問い合わせから、質問や問い合わせなどをしたり、電話で問い合わせしたりしたことがあります。

この対応もまた感動の対応です!!

返信はほとんど翌営業日にはくれますし、ひとつひとつの質問にも、とても丁寧に回答してくれます!! しっかりと意見なども聞き入れて下さるので安心感もでるんですよね。

どんなに偉くても、しかるべき担当の方が対応してくれます。

些細なことかもしれませんが、このようなことってできるようで、なかなかできない。

伊勢丹さんの対応には頭が上がりません!!

まとめ

サロショというと、ショコラティエさんやショコラ、イベントそのものに焦点がいってしまいがちですが、サロショを支える方々を取り上げました。

素晴らしいイベントは、やはりそれを支える人が素晴らしいからだと思います。

一般客からの目線なので、おそらく舞台裏にはもっとすごい色々なことがあるんだろうなぁととても興味がありつつ、見えない努力に感謝です!!

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