サロン・デュ・ショコラ 2018 (サロショ2018) 東京に出展のアンリ・ルルー(HENRI LE ROUX)さん。2018年のテーマは開香(かいか)。香りによって開かれる新しいショコラの世界が楽しみです。そして、サロショ限定の詰め合わせショコラもあり、注目のテイクアウトもありの盛りだくさんのアンリ・ルルーさん。全てまとめてチェックしてくださいね!!
商品ラインナップ
アンリ・ルルーさんのサロショ2018(東京) 商品ラインナップはこちら。ただし、販売商品や価格について変更になる場合や商品は完売などによりなくなる場合もありますので、ご了承くださいね。
販売商品リスト
| 商品名 | 価格 |
| コフレ・フュレ (6個入) | 3,132 |
| コフレ・フュレ (12個入) | 6,048 |
| コフレ・アローム (4個入) | 1,728 |
| コフレ・アローム (8個入) | 3,456 |
| コフレ・アローム(11個入) | 4,536 |
| タブレット ユズマッチャ (1枚) | 972 |
| タブレット ショコラ・オ・レ (1枚) | 864 |
| タブレット アントンス (1枚) | 972 |
| タブレット ノワール シニャチュール (1枚) | 864 |
| タブレット べ・ローズ (1枚) | 972 |
| タブレット アンブラン (1枚) | 864 |
| タブレット ブラジル (1枚) | 972 |
| タブレット サオトメ (1枚) | 972 |
| タブレット フォルス・ユイット (1枚) | 972 |
| タブレット チュアオ (1枚) | 1,296 |
| タブレット ベトナム (1枚) | 972 |
| タブレット エクアドル (1枚) [サロショ限定] | 972 |
| サロン・デュ・ショコラ限定詰め合わせ (5個入) | 2,052 |
| サロン・デュ・ショコラ限定詰め合わせ (8個入) | 3,348 |
テイクアウトリスト
| 商品名 | 価格 |
| フォンダン・キャラメルC.B.S. | 432 |
| フォンダン・キャラメルC.B.S. グラッセ | 648 |
気になるフォンダン・キャラメルC.B.S. もなのですが、サロン・デュ・ショコラ限定の詰め合わせはなんと、C.C.C.アワードにて最高評価を受賞したショコラたちの共演。代表的なショコラについて紹介していきます!!
コフレ・フュメ
まずはなんといっても、目を惹くパッケージデザイン。これは1555年創業の京友禅着物の老舗「千總」(ちそう)とのコラボレーションです。繊細なタッチで描かれている花々から豊かな香りが広がっている様子が伝わります。また、パッケージの構造自体も、まるで香りの扉を開けるかのような構造。扉をあけて香りを感じ、ショコラを楽しむためのボックスですね。
ボンボンショコラの内容は以下のようになっています。
コスメ・フュレ (6個入)
- ラプサン 2個 (新作)
- アイレイ 2個 (新作)
- ピスタチア 2個 (新作)
コスメ・フュレ (12個入)
- ラプサン 2個 (新作)
- アイレイ 2個 (新作)
- ピスタチア 2個 (新作)
- パレオール
- C.B.S.
- ガナカ
- シュゼット (秋冬限定)
- プティ・デジュ・ノワール
- プティ・デジュ・レ
新作のボンボンショコラは2個ずつ入っている3つのボンボンショコラです。
ラプサン (Lapsang)
エクアドル産カカオのガナッシュと、ラプサンスーチョンのマジパンをショコラ・ノワールでコーティング。スモーキーな香りがたなびくような白い雲をイメージしたデザイン。
アイレイ (Islay)
アイラ島のモルトで香りづけしたガナッシュをショコラ・ノワールでコーティング。角に二本線が入ったデザイン。
ピスタチア (Pistacia)
軽く焙煎したピスタチオを使ったカリッとした食感のプラリネをショコラ・オ・レでコーティング。
スモーキーな香りを楽しむショコラという印象ですね。ふたを開けた時広がる香りがまたワクワクさを増大させてくれる商品です。
コフレ・アローム
コフレ・アロームはナッツやフルーツの素材の香りを楽しむショコラです。こちらのパッケージも京友禅着物の老舗「千總」監修となっています。大きなリボンはアンリ・ルルーのバレンタインの定番となっています。
ボンボンショコラの内容は以下の通りです。
コフレ・アローム (4個入)
- リマ (新作)
- ルイゾン・パッション (春夏限定)
- ノワゼッティンヌ・ノワール
- ベネズエラ・レ
コフレ・アローム (8個入)
- リマ (新作)
- ルイゾン・パッション (春夏限定)
- ノワゼッティンヌ・ノワール
- ベネズエラ・レ
- C.B.S.
- マダガスカル
- プラリネ・ア・ランシエンヌ
- ヤニック (秋冬限定)
コフレ・アローム (11個入)
- リマ (新作)
- ルイゾン・パッション (春夏限定)
- ノワゼッティンヌ・ノワール
- ベネズエラ・レ
- C.B.S.
- マダガスカル
- プラリネ・ア・ランシエンヌ
- ヤニック (秋冬限定)
- ジャヌー
- ソワジック
- ドフィノワ
新作のボンボンショコラはリマです。
リマ (Lima)
ペルー産カカオのガナッシュをショコラ・ノワールでコーティング。フローラルでスパイシーな味わい。ペルーをイメージした赤いデザイン。
新作のリマや定番、季節限定のボンボンが一同に入っているお得なボックスになっています♪
サロン・デュ・ショコラ限定詰め合わせ
なんと、フランスチョコレート愛好会 クラブ・デ・クロクール・ド・ショコラ (C.C.C.) アワードで最高評価を受賞してきた歴代のショコラを詰め合わせたスペシャルコフレが登場します!! 5個入と8個入の2パターンあります。
SDC限定詰め合わせ(5個入)
- バラデロ
- ベネズエラ・ノワール
- プラリネ・ア・ランシエンヌ
- ソワジック
- キョウト
SDC限定詰め合わせ(8個入)
- バラデロ
- ベネズエラ・ノワール
- プラリネ・ア・ランシエンヌ
- ソワジック
- キョウト
- ガナカ
- ベネズエラ・レ
- ゴマ
最高評価を受賞した歴代のボンボンを食べ比べできるコフレになっています。この機会にぜひ楽しんでくださいね!!
テイクアウト
フォンダン・キャラメルC.B.S.
フォンダン・ショコラに、アンリ・ルルーのスペシャリテのC.B.S. (塩バターキャラメル)の美味しさが出会ったスイーツです。ちなみに、「C.B.S.」は「セーベーエス」と読みますので、注文の際はかっこよく決めちゃってくださいね!!
生地を割ると中から甘いバターの香りとほんのり優しい塩味のキャラメルが食欲をそそります。また、東京会場限定にはなりますが、塩キャラメル風味のソフトクリームのトッピングもできます。ホカホカのフォンダン・キャラメルC.B.S.の上に冷たいソフトクリームを乗せて食べると、ほっぺたが何個あっても足りないくらいの美味しさです!! これは並んででも食べておきたいテイクアウトです。
