サロンデュショコラ

サロン・デュ・ショコラ 2018 (サロショ2018) 東京に出展のヴァンデンダー(VAN DENDER)さんの商品ラインナップをお届けします!! 商品ラインナップ 販売商品や価格について変更になる場合や商品は完売などによりなくなる場合もあ...

サロン・デュ・ショコラ 2018 (サロショ2018) 東京に出展のパトリック ロジェ(Patrick ROGER)さんの商品ラインナップをお届けします!! 商品ラインナップ 販売商品や価格について変更になる場合や商品は完売などによりなくな...

サロン・デュ・ショコラ 2018 (サロショ2018) 東京に出展のファブリス・ジロット(FABICE GILLOTTE)さんの商品ラインナップをお届けします。 商品ラインナップ 販売商品や価格について変更になる場合や商品は完売などによりな...

パティスリー ヨシノリ・アサミ(PÂTISSERIE Yoshinori Asami)のタルトリンツァー＆クプアスアイスをレビューします。 1日200個のサロショ限定!! 美味しくないわけない!! 浅見シェフのアルザス地方への強い想いが込め...

サロン・デュ・ショコラ 2018 (サロショ2018) 東京に出展のヨシノリ・アサミ(Yoshinori Asami)さん。ニコッとする笑顔が素敵な浅見シェフが作るショコラは間違いなく美味しいのですが、アイスも美味しいです。ちなみにロゴはコ...

サロン・デュ・ショコラ 2018 (サロショ2018) 東京に出展のアンリ・ルルー(HENRI LE ROUX)さん。2018年のテーマは開香(かいか)。香りによって開かれる新しいショコラの世界が楽しみです。そして、サロショ限定の詰め合わせ...

meiji THE Chocolate (明治 ザ・チョコレート)さんの「メキシコホワイトカカオ」と「エクアドルカカオ」をレビューします。 前回のホワイトカカオよりもすごいです!! meijiがメキシコで農園作りから行って栽培したカカオから...

サロン・デュ・ショコラ 2018 (サロショ2018) 東京に出展のmeiji THE Chocolate (明治 ザ・チョコレート)さん。前回数量限定で販売したメキシコホワイトカカオは大人気であっという間になくなってしまったものの、mei...

アンリ・ルルー(HENRI LE ROUX)さんのフォンダン・キャラメルC.B.S.をレビューします。 中からとろ〜のC.B.S. アンリ・ルルーといえば、C.B.S.(塩バターキャラメル)!! そのC.B.S.使ったフォンダン・ショコラで...

銀座千疋屋さんの稔り(みのり)をレビューします。 フルーツ専門店の愛情をお届け 存在感のあるシンプルさ 今回の銀座千疋屋の新作 稔り(みのり)。フルーツ専門店ならではの今回のショコラ。とても楽しみです♪ まずはパッケージ。白と水色の箱に金色...