サロンデュショコラ クリスチャン・カンプリニ「カカオ産地別ショコラアソート(4個入)」でカカオの旅が楽しめます!!
こんにちは。meiji認定ショコラアドバイザーのしんごです。サロンデュショコラ(以降、サロショ)では、いつも大行列ができるクリスチャン・カンプリニ(Christian CAMPRINI)。 クリスチャン・カンプリニ (以降、カンプリニ) の...
注目グルメ
サロンデュショコラ 
サロンデュショコラ クリスティーヌ・フェルベール「ショコラアソート クラシック」スパイスと果実も両方感動のショコラ!!
こんにちは。meiji認定ショコラアドバイザーのしんごです。サロンデュショコラ(以降、サロショ)では、大人氣でショコラがすぐ完売してしまうクリスティーヌ・フェルベール(Christine FERBER)。 クリスティーヌ・フェルベール (以...
サロンデュショコラ クリスティーヌ・フェルベール「ショコラアソート 夏」爽やかで優しい香りのショコラ箱!!
こんにちは。meiji認定ショコラアドバイザーのしんごです。サロンデュショコラ(以降、サロショ)では大人氣のクリスティーヌ・フェルベール(Christine FERBER)。 クリスティーヌ・フェルベール (以降、フェルベール) というと、...
サロンデュショコラ ベルナシオン「パレ・ドール」旨味と酸味のある上品なショコラ!!
こんにちは。meiji認定ショコラアドバイザーのしんごです。サロンデュショコラ(以降、サロショ)ではお馴染みのベルナシオン(BERNACHON)。 わたしはベルナシオンというとタブレットのイメージがありますが、今回はベルナシオン伝統の名作「...
サロンデュショコラ アリーヌジェアン「ガナッシュ ド ハーブ」こだわりの香り抽出で贅沢なショコラ!!
こんにちは。meiji認定ショコラアドバイザーのしんごです。サロンデュショコラ(以降、サロショ) 2016年に初登場したアリーヌジェアン(Aline Gehant)。 ガナッシュ ド ハーブについてレビューします!! シンプルながら味わいの...
アイス ハーゲンダッツ「ピスタチオ ベリー」の正しい食べ方はコレだ!!
ハーゲンダッツ大好きのしんごです。 ハーゲンダッツのスペシャリテシリーズの一つとして、「ピスタチオ ベリー」がこの世に誕生しました!! ピスタチオはハーゲンダッツ初!! 蓋を開けてそのまま食べれば良いのですが、わたしのいけない好奇心が騒ぎ始...
アイス ハーゲンダッツ「ラムレーズン」のレーズンの数は何個か調べた!!
ハーゲンダッツ大好きのしんごです。 冬と言えばラムレーズン。待ってました期間限定!! アルコール分が1.6%あり、少し大人なデザートですよね!! ということで、食べようと思ってスプーンでアイスをすくったときに、ふと思ってしまったんんです。。...
ショコラ 2016年チョコレート検定(第一回)の問題を総まとめ!! (復習や過去問用)
明治認定ショコラアドバイザーのしんごです。 2016/9/19(月) 敬老の日に行われた第一回チョコレート検定。東京会場で試験を受けてきました!! 問題用紙取っておいても、、、ね(笑) でも、なんだかもったいないので、問題をまとめておきます...
ショコラ 明治 ザ・チョコレート4種をショコラアドバイザー兼ワインソムリエが味比較!!
明治認定ショコラアドバイザーのしんごです。 チョコレート検定運営事務局からいただいた、明治 ザ・チョコレートのテイスティングキット。早速、テイスティングした結果を報告します!! ワインソムリエ(ワインアドバイザー)も持っているので、合いそう...
ショコラ チョコレート検定後の嬉しいお土産(明治ザチョコレート)が来たっ!!
明治認定ショコラアドバイザーのしんごです。 明治が主催のチョコレート検定に合格し、その後、チョコレート検定について頭から消えつつありました。そんなある日、1通の茶色の大きい封筒が!! これは合格グッズか!?とワクワクしていたのですが。。。 ...