サロンデュショコラ

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サロショ2017エムアイカード招待日(2/1)の状況や混雑情報!!

こんにちは。meiji認定ショコラアドバイザーのしんごです。サロンデュショコラ(以降、サロショ) は2013年から毎年通っています!! サロショ2017のエムアイカード会員専用の特別招待日(2/1)の状況を分かる範囲でお伝えします!! 到着...
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サロショ2017会場マップが公開!! 入口と並び方を要チェック!!

こんにちわ。meiji認定ショコラアドバイザーのシンゴ(@shim5o)です。サロンデュショコラ(以降、サロショ) は2013年から毎年参加しています!! ついにサロショ2017の会場マップが公開されました!! 要チェックです!! 会場マッ...
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「セレクションボックス3 (サロショ2016 )」でボンボンショコラとタブレットの違いに驚き!!

こんにちは。meiji認定ショコラアドバイザーのしんごです。2016年のサロンデュショコラ(以降、サロショ)で発売されましたセレクションボックス3のレビューをします。 TERRES DE CACAO / CRUS DE CHOCOLAT と...
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「セレクションボックス2 (サロショ2016 )」フルーツを食べてるようなスペシャルショコラ!!

こんにちは。meiji認定ショコラアドバイザーのしんごです。2016年のサロンデュショコラ(以降、サロショ)で発売されましたセレクションボックス2のレビューをします。 EXORESSIONS CACAO (カカオの誘惑) という名前のセレク...
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クリスチャン・カンプリニ「定番のショコラアソート(16個入)」でカンプリニの全てがわかる!!

こんにちは。meiji認定ショコラアドバイザーのしんごです。サロンデュショコラ(以降、サロショ)では、いつも大行列ができるクリスチャン・カンプリニ(Christian CAMPRINI)。 クリスチャン・カンプリニ (以降、カンプリニ) の...
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クリスチャン・カンプリニ「カカオ産地別ショコラアソート(4個入)」でカカオの旅が楽しめます!!

こんにちは。meiji認定ショコラアドバイザーのしんごです。サロンデュショコラ(以降、サロショ)では、いつも大行列ができるクリスチャン・カンプリニ(Christian CAMPRINI)。 クリスチャン・カンプリニ (以降、カンプリニ) の...
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クリスティーヌ・フェルベール「ショコラアソート クラシック」スパイスと果実も両方感動のショコラ!!

こんにちは。meiji認定ショコラアドバイザーのしんごです。サロンデュショコラ(以降、サロショ)では、大人氣でショコラがすぐ完売してしまうクリスティーヌ・フェルベール(Christine FERBER)。 クリスティーヌ・フェルベール (以...
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クリスティーヌ・フェルベール「ショコラアソート 夏」爽やかで優しい香りのショコラ箱!!

こんにちは。meiji認定ショコラアドバイザーのしんごです。サロンデュショコラ(以降、サロショ)では大人氣のクリスティーヌ・フェルベール(Christine FERBER)。 クリスティーヌ・フェルベール (以降、フェルベール) というと、...
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ベルナシオン「パレ・ドール」旨味と酸味のある上品なショコラ!!

こんにちは。meiji認定ショコラアドバイザーのしんごです。サロンデュショコラ(以降、サロショ)ではお馴染みのベルナシオン(BERNACHON)。 わたしはベルナシオンというとタブレットのイメージがありますが、今回はベルナシオン伝統の名作「...
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サロショを運営する人たちのスゴさに感動した話。

こんにちは。meiji認定ショコラアドバイザーのしんごです。サロンデュショコラ(以降、サロショ) は2013年から毎年参加しています!! 今回はサロショを運営する人たちに感動した話です。 盛り上がりを見せるイベントの裏にはたくさんの人の影の...