銀座ウエストさんのシュークリームをいただきました!!
一品一品がなんと職人さんの手作り。しかも、人工香料や色素などを使わないようにしているこだわり。
今回いただいたシュークリームは形がとても美しいのです。そして、シュークリームの特徴のあの穴が!?
こんにちは。しんごです。美しいもの、本物を求める旅人でもあります。
価格は1個400円。
仕事から帰り家に着くと、妻が購入してくれていました。
賞味期限はもちろん当日です。生ものですからね。
1個400円。
しかも、この箱に1つしか入ってないというから、さらにどんななんだろう。。。と不安半分、期待半分でした。
しかし、そのあと、その値段に納得することになります。
美しい。
ふたをオープン!! 中からシュークリームがこんにちわー!!
結構大きい。
それでもって、ふっくらしていて、とても柔らかそうで美味しそう!!
いや、その美しさにはだまされませんよー!!
どうせ、裏にクリームを入れた穴があって、そのあたりはべちゃべちゃになってるハズ!!
シュークリームの現実を見ようと、ひっくり返すと。。。
あれ。。。
えーっと、穴はどちら?
というか、めちゃくちゃ綺麗!!!
これ、自分で焼けと言われたら、焼ける自信が今はない。。。笑
そうなんです。シュークリームにあるはずの、クリームを入れるための穴がないんです。どこを見てもない。
なんて、美しいシュークリームなんだぁ。。。
クリームの量が。。。
じゃあ、穴ないし、クリームの量はそんなでもないでしょう。
本性を暴くときがここだ!!!
ぱかっ。
はい、ぎっしり。
銀座ウエストさんのシュークリームに完璧な敗北(笑)
シュークリームをいただくと、皮はふわっふわで柔らかく、クリームの甘さは控えめでとても滑らか。口に入れたら溶けて消えていく感じです。甘さも口に残りません。
クリームよりも皮の方が甘みを感じました。
こ、これはうまい!!
納得の400円でした。
穴の謎に迫る。
最後まで納得のいかない、シュークリームのあの穴。これだけは突き止めなければ、もう立ち直れない!!
ということで、銀座ウエストさんにメールにてお問い合わせをさせていただきました。
シュークリームにクリームを入れるときの穴がなかったのですが、どのようにクリームを入れてるんですか?
単刀直入にお聞きしました。そして、翌日にさっそく返信がきました。仕事が早いです!!
シュークリームのサイドから入れています。もしかしたら生地で隠れて見えにくいかもしれません。
えー。サイドだったら、シュークリームに噛み付いたときに、そこから、ぶちゅーってクリームが出てきそうな氣がしますが。でも、まったく出てこなかったです。
穴の謎はわかった。ここまで完璧なシュークリームには出会った事がありません!!
まとめ
銀座ウエストさんのシュークリームは今まで食べてきた中で一番美しいシュークリームです!! そして、美味しい。
納得の一品でした!!
次こそは穴を見つけるっ!!笑
銀座ウエスト 銀座本店
住所 東京都中央区銀座7-3-6
TEL 03-3571-1554
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