炊きたてのチーズタルトが食べられるとのことで、原宿表参道にあるPABLO(パブロ)さんに行ってきました。
焼きたてを売りにしてるなら、テイクアウトではなくその場でしょ!! ということでカフェでいただいてきました。注文したのはプレーン(789円)。さてそのお味はいかに!?
こんにちは。しんごです。注文したプレーンをさっそくいただいてみましょう!!
中はぷるぷるのチーズタルト。
プレーンのセットは、チーズタルトとバニラアイス、アプリコットソースがセットになっていました。タルトの大きさはだいたい直径15〜20cmくらいです。
女性一人でもお腹が空いてたらぺろりだと思います。
そして、断面はこんな感じです。
焼きたてを売りにしてるだけあって、中はぷるぷるでした。とろーりとまではいかないです。売店ではミディアムとレアを選べるようですが、カフェでいただいたのは、このミディアムとレアの間だそうです。
ほんの〜り温かい。
一口いただくと、チーズタルトはほんの〜り温かかったです。焼きたてを売りにしてるので、もっとホットなのを食べたかったなぁ。。。
また味は、チーズが濃厚過ぎず、思ったより軽い印象でした。表面にもソースを塗っているのか、アプリコットの酸味が効いていてチーズタルトの味が引き締まっていました。
チーズが濃厚ではないので、バニラアイスのトッピングはちょうど合いました。わたしは途中からバニラ＋アプリコットソースだけを食べていました(笑)
PABLOさんには悪いですが、そっちの方がおいしかったです。
また、大事な生地についてですが、これは残念でした。サクッサクのタルト生地を期待していたのですが、その本性はパイ生地。タルトは生地が命でもあるのに。。。
他にもいろいろなメニューはあるのですが、他のもどうなのかなぁ。。。
一番良かったのは。。。
レジで抽選があって、それが一番楽しかったです!!
なんと、生チーズソフトクリーム無料券をゲットしちゃいました!! ラッキー♪
表参道店は2階がカフェ、1階が売店なので、このチケットを持ってさっそく売店に行きました。そして交換です。
見た目は普通のソフトクリームですが、いただくとチーズの重みがあります。食べたあと、結構、おなかが膨れました。
商品には “生”チーズソフトクリームとありますが、何が “生” だったのか。なんでも “生” つければ良いってものでもないですよね。。。
それにしても、やっぱりチーズって重いですね〜(笑) カフェは夜に行ったのですが、この日は夕食は食べませんでした。
まとめ
PABLO表参道店に行って、焼きたてのチーズタルトと生チーズソフトクリームをいただいてきました。お店の感じはおしゃれでとても雰囲氣が良かったです。1階が売店、2階がカフェになっています。
チーズ好きなら、1度は試してみても良いお店だと思います。わたしはアツアツとろとろのチーズタルトが食べたかったなぁ。。。
★PABLOの手前にギャレットポップコーンもあった!!
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お店情報
PABLO(パブロ) 表参道店
住所／東京都渋谷区神宮前1-14-21
TEL／03-3478-0826
営業時間／10：00～21：00
ラストオーダー／フード 20：00 ドリンク 20：30
定休日／不定休
